|
|
|
|
koridor.com.ua: Главная > Обзор прессы > Усадьба
Канапе на все вкусы (Ешь-ка! №3)
Идеальное количество канапе на одного человека - 8-10 штучек. А для того чтобы их можно было легко и красиво съесть, канапе не должны превышать в диаметре 3-4 см.  Ананасовая башенка Маленькая баночка консервированных ананасов, 100 г сыра, пара веточек красного базилика. Ломтики ананаса обсушите бумажным кухонным полотенцем и нарежьте кубиками. Сыр тоже порежьте кубиками. На шпажку наколите кубик сыра, ананаса и листик базилика. Дон Паштет под парусом Вместо хлеба для канапе можно использовать отваренный в мундире картофель. 1 баночка паштета, 1 ст. л. коньяка, сок лимона, перец, тосты, ломтики редиски, листики петрушки. Паштет смешайте с коньяком, соком лимона и перцем. Выложите горкой на тосты, сверху воткните ломтик редиски и листик петрушки. Яблочная лодка с беконом 2 небольших яблока, ломтики копченого бекона, перец, немного масла для жарки. Яблоки оберните полоской бекона, заколите шпажкой, поперчите и обжарьте до золотистого цвета. (Чтобы избавить бекон от лишнего жира, надо промокнуть его кухонной бумагой.) Рог изобилия с карри 2 стебля сельдерея, 5-6 шт. кураги, 1 ст. л. рубленых грецких орехов, 2 ст. л. майонеза, карри, ломтики ветчины. Сельдерей и курагу нарежьте мелкими кубиками, добавьте грецкие орехи и перемешайте. Заправьте смесью майонеза и карри. Начинкой нафаршируйте ветчину и заколите шпажкой. www.krestianin.biz Усадьба 31-03-2007 Имбирь похож на топинамбур (Крестьянин №15) 09-04-2008 Усадьба Сколько их существует, не знаю. В нашей коллекции их уже четыре и все печёночные. Похожие и разные по готовке и по вкусу. Самый простой шлёт на конкурс Елена Александровна Соколова (с. Талловерово, Кашарский р-н, Ростовская обл.). * 300-500 г любой свежей печёнки, 3-4 луковицы промолоть на мясорубке, добавить стакан муки и замесить тесто, как на блины. Влить немного подсолнечного масла. * Выпечь блинчи... Очень дальние дачи 30-11-2007 Усадьба Еще совсем недавно считалось престижным иметь загородный дом в непосредственной близости от Москвы. Но рынок не стоит на месте, находится в постоянном развитии. Сначала стали появляться так называемые «дальние дачи» на расстоянии 60-80 км от МКАД. Но сейчас уже можно говорить о том, что в ближайшее время границы Подмосковья будут расширены еще дальше. Cottage.ru выяснил, до каких пределов. «От Москвы до самых до окраин» Термин «дальние дачи», поя... Покупайте землю, ее больше не производят 22-11-2007 Усадьба Американский писатель Марк Твен писал в свое время, что земля – это единственный продукт, который больше не производят. Сегодня это утверждение актуально как никогда, особенно на рынке земельных участков Подмосковья. Однако, воспользоваться советом мудрого американца в окрестностях столицы вряд ли получится. Большинство более или менее ликвидных участков уже давно раскуплено. Постоянно слышны заявления о том, что земли в области не осталось, стро... Сладкая жизнь (Ешь-ка! №4) 13-04-2007 Усадьба “Снежки” в ванильном соусе 2 яйца (белки), 20 г сахара,1 г ванилина или ванили 1 палочку, 1 г кислоты лимонной; для соуса: 150 г молока, 1 яйцо (желток), 20 г сахара, 3 г муки. В хорошо охлажденные и взбитые белки положите сахарную пудру, лимонную кислоту, хорошо вымешайте. Подготовленную белковую массу, разделанную в виде шариков или клецек, десертной или... Укрепляем иммунную систему! (Ешь-ка! №4) 13-04-2007 Усадьба Наша иммунная система - это щит против вирусов, бактерий и других врагов, которые угрожают нашему здоровью, особенно весной, когда организм больше всего испытывает дефицит полезных веществ и витаминов. Помочь своей иммунной системе можно, если соблюдать несложные рекомендации. 1. УВЕЛИЧЬТЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ Витамины группы А, С и Е помогают о... Что-то большее... (Копилка советов №14) 06-04-2007 Усадьба Психологи считают, что взаимная любовь - лучшая профилактика повышенной тревожности и низкой самооценки, чреватых депрессией. Чем дольше супруги живут вместе, тем более удовлетворены они психологически и сексуально (это утверждение, естественно, касается тех пар, где муж и жена берегли свои отношения). С годами такие партнеры перестают идеализировать друг друга и научаются принимать друг друга такими, каковы они есть. При этом супруги в счастливы... |
||
