Сколько их существует, не знаю. В нашей коллекции их уже четыре и все печёночные. Похожие и разные по готовке и по вкусу.
Самый простой шлёт на конкурс Елена Александровна Соколова
(с. Талловерово, Кашарский р-н, Ростовская обл.).
* 300-500 г любой свежей печёнки, 3-4 луковицы промолоть на мясорубке, добавить стакан муки и замесить тесто, как на блины. Влить немного подсолнечного масла.
* Выпечь блинчики.
* Каждый блинчик смазать майонезом,...
Еще совсем недавно считалось престижным иметь загородный дом в непосредственной близости от Москвы. Но рынок не стоит на месте, находится в постоянном развитии. Сначала стали появляться так называемые «дальние дачи» на расстоянии 60-80 км от МКАД. Но сейчас уже можно говорить о том, что в ближайшее время границы Подмосковья будут расширены еще дальше. Cottage.ru выяснил, до каких пределов. «От Москвы до самых до окраин» Термин «дальние дачи», появившийся не так давно, уже прочно обосновался в ра...
Американский писатель Марк Твен писал в свое время, что земля – это единственный продукт, который больше не производят. Сегодня это утверждение актуально как никогда, особенно на рынке земельных участков Подмосковья. Однако, воспользоваться советом мудрого американца в окрестностях столицы вряд ли получится. Большинство более или менее ликвидных участков уже давно раскуплено. Постоянно слышны заявления о том, что земли в области не осталось, строить негде и т. д.. Cottage.ru решил разобраться, д...
“Снежки” в ванильном соусе
2 яйца (белки), 20 г сахара,1 г ванилина или ванили 1 палочку, 1 г кислоты лимонной; для соуса: 150 г молока, 1 яйцо (желток), 20 г сахара, 3 г муки.
В хорошо охлажденные и взбитые белки положите сахарную пудру, лимонную кислоту, хорошо вымешайте. Подготовленную белковую массу, разделанную в виде шариков или клецек, десертной или столовой ложкой опускайте в кипящую воду так, что...
Наша иммунная система - это щит против вирусов, бактерий и других врагов, которые угрожают нашему здоровью, особенно весной, когда организм больше всего испытывает дефицит полезных веществ и витаминов. Помочь своей иммунной системе можно, если соблюдать несложные рекомендации.
1. УВЕЛИЧЬТЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ
Витамины группы А, С и Е помогают очищать организм от свободных радикалов - потенциал...
Психологи считают, что взаимная любовь - лучшая профилактика повышенной тревожности и низкой самооценки, чреватых депрессией. Чем дольше супруги живут вместе, тем более удовлетворены они психологически и сексуально (это утверждение, естественно, касается тех пар, где муж и жена берегли свои отношения). С годами такие партнеры перестают идеализировать друг друга и научаются принимать друг друга такими, каковы они есть. При этом супруги в счастливых семьях редко называют свои чувства и отношения “...
Только в эти дни разрешалось каждому подняться на колокольню и ударить в колокол по-своему - шел праздник праздников. На пасхальном столе три обязательных блюда: крашенка, кулич и пасха. Будто и не меняются с годами.
Яичко ко Христову дню
Это ведь не то обыкновенное, крутое, какое варят на завтрак. Оно разукрашено, в нем смысл другой и вкус. А сколько легенд! И про Марию-Магдалину, которая одним взглядом превратила обычные яйца - в красные. И про Христа, как он, неузнанный, ...
Аппетитные малютки «отвяжут» ваших гостей от стола, дав им свободу передвижения!
Идеальное количество канапе на одного человека - 8-10 штучек. А для того чтобы их можно было легко и красиво съесть, канапе не должны превышать в диаметре 3-4 см.
Ананасовая башенка
Маленькая баночка консервированных ананасов, 100 г сыра, пара веточек красного базилика.
Ломтики ананаса обсушите бумажн...
Салат “Всеми любимый”
Куриные грудки 3 шт., соленые огурцы 2-3 шт., свежие огурцы 1-2 шт., грибы 300 г, сыр твердый 200 г, 1 луковица, майонез.
Отварите куриные грудки и мелко порежьте, огурцы – и свежие, и соленые - тоже нашинкуйте, грибы обжарьте с луком, сыр натрите – и всё смешайте, добавив майонез, можно и зеленый горошек. Получается очень сытный, всеми любимый салат на все случаи жизни.
Мясо в картофельной ...
Сто поваров со всей Кубани собрались в Анапе на фестиваль постных блюд.
Чего там мастера постной кухни только «не нагородили»! Башни из хлебцов и хлеба, котлеты из моркови, перца, капусты (десятки видов) - всякой вкуснятины было на фестивале вдоволь! И пробовать давали всем желающим. Главными судьями, конечно, были батюшки и прихожане Анапского района. А вывод многие непостящиеся сделали один: если б такая еда на столе была в...
